Herpichs Restaurant Rezensionen
Zum wiederholten Male ein sehr gelungener Abend!!! Atmosphäre absolut eigen, aber super schön und gemütlich. Leckeres Gänge-Menü mit verschiedensten Gerichten, alle Gerichte auf den Punkt perfekt zubereitet! Immer wieder gerne, jeder Aufenthalt unterscheidet sich vom Anderen.
Angeboten wurde ein fünf Gänge Überraschungsmenü. Qualitativ außergewöhnliche Produkte und perfekt handwerklich verarbeitet. Dazu noch eine sehr gute Auswahl an Weinen. Man merkt, dass sich mit den Produkten und deren zubereiten ausgekannt wirdund mit Leidenschaft verarbeitet werden.
Das etwas andere Restaurant in Bayreuth. Gleich zu Beginn wurden wir vom Chef des Hauses Heiner begrüßt. Sofort fühlten wir uns, wie bei guten Freunden im Wohnzimmer empfangen. Im herpichs zählt nicht die Speisekarte, sondern man wird gefragt, was man gerne isst, und bekommt ein ideal auf einen persönlich zugeschnittenes Menü surprise. Dazu gibt es exzellente Tropfen. Heiner hat ein unglaublich gutes Gespür dafür, was die perfekten Gänge für die jeweiligen Kunden sind. Die Qualität und die Darreichung sind super. Der Service begleitet quasi den Menülauf und man fühlt sich immer top informiert. Die persönliche Note ist ein ganz besonderes Juwel, was es in der Gastronomie nur noch selten derart gibt. Daher klare Empfehlung für dieses Lokal.
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